人間を含む動植物の代表的なミネラル(必須元素)です!

カルシウムとは!

カルシウムとは原子番号 20 の金属元素で、元素記号は Caです!

 

自然界では酸素や二酸化炭素と結びついて、酸化カルシウムや炭酸カルシウムとして、
水に溶けたりして、動物の体内に存在しています!

 

人を含む動物や植物の代表的なミネラル(必須元素)でもあります!

 

カルシウムの役目

カルシウムは骨および歯の主要構成成分であるとともに、神経筋興奮、血液凝固、生理活性物質の分泌、
筋肉の収縮・伸長・興奮性の抑制、酵素反応、ホルモンや神経伝達物質の放出反応、ホルモンの細胞内情報伝達作用など、
生命を維持する上で重要かつ不可欠な生理機能の調節を担っている栄養素です!

 

これらの反応を正常に行うため、血液中のカルシウム濃度はビタミンD 、副甲状腺ホルモン、カルシトニン、エストロゲン、
男性ホルモンなどによって、一定量 (9~12 mg%) に保たれています!

 

そして、血中濃度は厳格に調節されているので、カルシウムの摂取不足になると、
血中濃度が低下し、それを補う為に骨からの溶出量が増加します!

 

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